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【うまいもの市】しんかんせん通ります~ご賞味下さい~

みなさまこんばんわ!

「新幹線」の画像検索結果

どんどん秋真っ盛りに実ってゆく果物達♪

そんな素敵な果物達をお届けする

金曜日

今回もご案内させて頂くのは~・・・

「新幹線 ロボ」の画像検索結果

僕です!!

シン○リオンの力を受けて

気合い入れていきますよ~!!

9月13日

金曜日

うまいもの市

はっじまっるよ~☆

なぜ新幹線?

だってこれだもの!!

鳥取県産の梨

しん かん せん

新 甘 泉

登場!

・・・ですって!

そんな最高級な新品種梨、

鳥取県産の梨

しん かん せん

新 甘 泉

2個ワンセットで販売っ!

お時間はいつものように・・・

カウンターにて

第一部

15:30~

第二部

20:30~

数量限定!無くなり次第終了!!

※希望者多数の場合抽選となります。

記事のページへ

【お取り寄せ】季節限定!早くも秋の味覚をご提供♪

本日

日(

みなさまこんにちわ♪

涼しくなってきたかと思いきや暑かったり、

まだまだ秋の気候としては安定しませんが、

です!

勝麺主催のお楽しみや、カウンターに並ぶ限定商品などなど

皆様に喜んで頂けるものをご用意できるよう日々研鑽しております!

いつもご参加、ご購入ありがとうございます♪

そしてお取り寄せのご案内です!

日(

さて今回は!

○○○○○といえば!

○○○♪と言われるくらいに有名なあの地域より

季節限定商品をお取り寄せしました!

その商品とは

コチラ!

栗きんとん

です!

栗きんとんと言えば・・・

岐阜県中津川!

数ある名店の一つ

新杵堂

さんよりお取り寄せ致しました!

あの!天然自然そのままの栗の味。
木曽路の秋の気がいっぱいな!

新杵堂の栗きんとん

秋の味覚を代表する創業から70年以上変わらぬ伝統の栗菓子

栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとん。
岐阜県中津川という恵まれた自然の中で育まれ、江戸時代より愛され受け継がれてきた伝統の栗菓子です。
昭和23年創業時からの新杵堂の代表作、栗きんとんを是非お召し上がり下さい。

生産者が丹精こめて立派に育てた栗を、大切に栗きんとんに仕上げていきます。
ころんとしたかわいらしい素朴な形も江戸時代から伝わる伝統菓子ならでは。

国産栗100%の美味しさをお届け

栗は、刃物を栗実に入れた瞬間から酸化が始まります。
そのため、中身を取り出し加工した栗を冷凍したフレッシュな状態の栗のみを使用しています。
厳選した国産栗(主に愛媛県産、熊本県産)を使用しており、
栗本来の甘みを引き立たせるための砂糖も北海道産を使用。
すべて無添加の国内産原材料を使用することで、安心安全を守り続けています。

添加物一切なしの安心・安全の栗菓子

愛媛県・熊本産を中心とした国産栗100%と北海道産の砂糖を使用しており、完全無添加。
職人が栗の甘みと風味を逃すことのないよう丹念に熱を加え、栗の細菌を限りなく少なくしています。
衛生基準を徹底させた本社工場で商品の生産と品質管理を行っておりますので、安心してお召し上がり下さい。

・・・ですって!

そんな秋の味覚

岐阜県中津川

新杵堂の栗きんとん

景品カウンターにて

ご用意させて頂いてます♪

日(

限定販売商品になりますのでお早めに☆

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【うまいもの市】ここが黄金卿かっ

こんばんわ!

もう9月になりましたね~

9月しょっぱなの

金曜日

がやってきました!

暑さもひと段落♪かと思や夏日な日もあれば秋を感じる涼しさも・・・

つまり!

体調崩しやすい時期です!季節の変わり目は。

果物食べて栄養補給!

今回も素敵な商品をご案内するのは~

「ゴールボ」の画像検索結果

僕です!!

それでは9月もはりきってイキましょ~♪

9月6日

金曜日

うまいもの市

はっじまっるよ~☆

特選

でご用意しました!!

「ニュー黄金桃」の画像検索結果

長野県産は信州中野

ニュー黄金桃

の登場です!!

「ニュー黄金桃」の画像検索結果

■黄金桃(おうごんとう)とは?

 ●黄桃の一種

黄金桃は果肉が黄色い黄桃の仲間ですが、果肉が固く、主に缶詰などの加工用に適したものが多かった従来の黄桃に比べ、とてもジューシーで甘く、生食向けに適した品種となっています。

こうした生食向けの黄桃には「黄金桃」以外にも 「滝ノ沢ゴールド」や「スウィート光黄」「黄貴妃」「黄ららのきわみ」などいくつかの品種がありますが、「黄金桃」はそれらを総称する呼び名としても用いられているようです。また、「ゴールデンピーチ」という名称も商品名であってこの「黄金桃」と同じです。

一般的には果肉だけでなく、表皮も美しい黄色の物が多いですが、これは袋掛け栽培されることによって日光を当てないまま収穫されたものです。袋を掛けないか、収穫前に一定期間日光に当ててから収穫されたものは普通の桃と同じように赤く色付いています。

●黄金桃の特徴

黄金桃/おうごんとう/オウゴントウ

果皮の色は袋掛けされていたものは全体に美しい黄金色をしています。そうでないものは普通の桃と同じように、黄色地に赤く色付いた部分がある物や、全体に濃い赤に染まっているものなどもあります。

いずれも果肉は黄桃の仲間なので綺麗な黄色で、マンゴーを思わせるような感じです。

果皮が赤い黄金桃/おうごんとう/オウゴントウ

肉質は白桃に近い食感でややしっかりとしていますが、缶詰に使われている黄桃ほどではありません。とてもジューシーで、甘味も強く、適度な酸味があり全体として濃厚な美味しさが楽しめます。

■黄金桃(おうごんとう)の主な産地と旬

●主な産地と生産量

平成25年産の黄金桃の栽培面積を見ると、全国では130.1haとなっています。そのうち約半分が長野県となっています。

次いで山梨県、福島県、山形県、秋田県などとなっています。

●黄金桃の収穫時期と旬

収穫時期は産地によってもずれがありますが、8月中旬頃から始まり9月下旬頃までとなります。出盛りの旬の時期は8月下旬頃から9月中旬までとなります。

・・・ですって!!!

そんなゴールドォを感じさせる素敵な桃

ニュー黄金桃

2個ワンセットで販売します!

お時間はいつものように・・・

カウンターにて

第一部

15:30~

第二部

20:30~

数量限定!無くなり次第終了!!

※希望者多数の場合抽選となります。

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【うまいもの市】8月最終の・・・!

こんばんわ!

そんなこんなで今月も

あとわずかとなりました♪

そんな8月末であってもやってくるのは・・・

金曜日

そう!8月最終の

金曜日

やってきましたよ~!

夏は終われど、うまいものに終りなし!

いきますぞ~!

8月30日

金曜日

うまいもの市

はっじまっるよ~☆

もうすっかり葡萄の季節です!

山梨県はJAふえふきより

新種!種無し大型赤ぶどう

クイーンニーナ

の登場です!!

・・・ですって!!

そんな新種で希少な

クイーンニーナ

お時間はいつものように・・・

カウンターにて

第一部

15:30~

第二部

20:30~

数量限定!無くなり次第終了!!

※希望者多数の場合抽選となります。

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【うまいもの市】秋の味覚早くも!第二弾

みなさまこんばんわ

金曜日お休みいただきまして

でもでもきちんと!

ご用意してあります!!

それではいきますよ~

8月24日

土曜日

うまいもの市

はっじまっるよ~☆

今回はコチラ!

「幸水 太鼓判」の画像検索結果

です!

長野県産はJAみなみ信州

等級 太鼓判!な

幸水

の登場です!

・・・ですって!

そんな絶対美味いだろ~って

等級 太鼓判!な

幸水

お時間はいつものように・・・

カウンターにて

第一部

15:30~

第二部

20:30~

数量限定!無くなり次第終了!!

※希望者多数の場合抽選となります。

是非是非GETして下さいね!

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【うまいもの市】早くも秋の味覚っ!?

みなさまこんにちわ♪

台風過ぎ去り、やってキタのは

金曜日!

早くもあの果物の

登場です!!

いきますぞ~

8月16日

金曜日

うまいもの市

はっじまっるよ~☆

今回はコレ!

「ぶどう」の画像検索結果

葡萄

がやってきましたよ~♪

種無しブドウの定番

デラウエア

ですね♪

「種なしブドウ」として人気のデラウエアはアメリカで発見され、アメリカの地名が名付けられたブドウです。

デラウエアは、本来は種子のある品種ですが、通常は「ジベレリン」という、ホルモン剤を使った処理によって、「種なしブドウ」にされます。

果房・果粒とも小さく、紫赤色の果粒の大きさは1~2gです。

糖度は20度前後で、果物の中でも最高の甘さを誇ると共に、 適度な酸味もあり、食感が良く、食べ易く、お年寄りからお子様までどなたにもなじみやすいブドウです。

葡萄のポリフェノール

最近の研究により、ぶどうの持つ健康パワーの凄さが、明らかになってきています。

その源は、「ポリフェノール」です。「ポリフェノール」共通の効果として、活性酸素を除去する抗酸化作用は有名ですが、各々の「ポリフェノール」に特有の効果が、明らかになってきています。

「ポリフェノール」には、色々な種類がありますが、ぶどうには、「カテキン」「タンニン」「アントシアニン」等の多くの「ポリフェノール」が、含まれており、生活習慣病の予防に効果的です。

~個別効能~

◆カテキン◆
悪玉コレステロールの生成を抑制し、動脈硬化を抑制します。善玉菌を成長させる整腸効果も
あります。

◆タンニン◆
止血作用・抗酸化作用・虫歯の予防・発ガン抑制などの効果があります。

◆アントシアニン◆
活性酸素の生成の抑制をし、血液浄化や血圧抑制効果があります。

最近は特に、「アントシアニン」の抗酸化作用に注目が集まっています。

「アントシアニン」は皮に多く含まれているので、皮ごと食べるのが有効ですから、種を気にすることない、「種無しぶどう」のデラウエアはおすすめです。

・・・ですって♪

秋の味覚先取り葡萄♪

2房ワンセットでご提供♪

お時間はいつものように・・・

カウンターにて

第一部

15:30~

第二部

20:30~

数量限定!無くなり次第終了!!

※希望者多数の場合抽選となります。

是非是非GETして下さいね!

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【うまいもの市】もも~もも~

皆様こんばんは!

お盆休み目前!なこの日もやってくるんです…

金曜日

が!!

外は暑いですが気合い入れていきますよ~!

8月9日

金曜日

うまいもの市

はっじまっるよ~☆

今回の商品はコチラ!

最上級の・・・

「ふともも 」の画像検索結果

間違った!ふと、は、いらなかった!!

「きらきらもも」の画像検索結果

桃!

です!!

もちろんそんじょそこらの桃じゃぁございやせん!!

信州・川中島の輝々桃(キラキラ)とは?

輝々桃(キラキラもも)ブランド称号

輝々桃

の登場です!!

■長野県の高級ブランド桃!
『輝々(キラキラ)』は、
“秀・優・良・無”などに分類される等級グレードの中で最高ランクに位置づけられています。

JAグリーン長野・川中島共選所に集まる桃の中から、高糖度のものだけに選別した限定品で、県内でもなかなか手に入りません。

最新の光センサー選別により、
糖度13.5度以上の甘さ基準をクリアしたものだけが 『輝々(キラキラ)』グレードとして認定されます!

晩生キラキラ桃の糖度一例

糖度13.5度は甘いの?

糖度10度 : 普通の桃
糖度11度 : 半数ほどの人が甘く感じる
糖度12度 : ほとんどの人が甘く感じる

と言われています。甘い桃の目安は、糖度12度ラインではないでしょうか。ですので、輝々桃の光センサー13.5度以上の糖度は万全の甘さなんです!

キラキラ甘い桃は糖度12度以上

桃の名産地!信州川中島

輝々キラキラ川中島白桃

・長野県は桃の生産量、全国第3位!なかでも、ここ川中島地区は高糖度桃ブランド「輝々桃」が生まれる県内随一の桃どころです。

長野盆地から続く、犀川(信濃川)と千曲川に挟まれた川中島地区は、土壌の水はけが非常に良く、昼夜の温度差が大きい信州特有の気候も相まって、全国でも指折りの桃栽培の適地となっています。

また、川中島は「川中島白桃」「川中島白鳳(はくほう)」が誕生したことでも有名です。さらに、「あかつき」「なつっこ」「黄金桃」が長野県で誕生するなど、桃の名産地と評するに相応しい功績を有します。

信州/川中島の桃は8月頃から収穫シーズンを向かえ、9月中頃まで続きます。

・・・ですって!

そんな最高級の長野県産

輝々桃

お時間はいつものように・・・

カウンターにて

第一部

15:30~

第二部

20:30~

数量限定!無くなり次第終了!!

※希望者多数の場合抽選となります。

是非是非GETして下さいね!

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